產(chǎn)品展廳
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大豆蛋白粉食品級 章觀 大豆提取物 營養(yǎng)增補劑原料 現(xiàn)貨
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 價格： ￥8/公斤
- 發(fā)布日期： 2023-11-02
- 更新日期： 2023-11-02
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | ≤99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì) |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
隨著人們生活水平的提高，人們對植物蛋白更加重視。豆制品加工已不再是傳統(tǒng)的豆腐制品了，而是向著高蛋白質(zhì)、多功能性的蛋白產(chǎn)品發(fā)展。
大豆蛋白質(zhì)是一種植物性蛋白質(zhì)。大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成與牛奶蛋白質(zhì)相近，除蛋氨酸略低外，其余必須氨基酸含量均較豐富。
名 稱： 大豆蛋白粉
產(chǎn)品規(guī)格：蛋白質(zhì)≥55% 水份≤7% 脂肪≤1% 灰分≤4% 纖維總量≤4%
顏色 淡黃色或乳白色
粒度 100目-150目
菌落總數(shù)≤30000個/克
PH值 6.3-6.8
水分 ≤8.0%
脲酶定性 陰性
粗細度 ≤55.0um
缺點：怕高溫，味道有些怪。
