產(chǎn)品展廳
復(fù)配卡拉膠 食品級(jí) 增稠劑 穩(wěn)定凝固 乳化果凍肉制品
- 產(chǎn)地:中國(guó) 上海上海
- 價(jià)格: ¥22/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-08-22
- 更新日期: 2023-08-22
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | κ-卡拉膠是一種天然聚合物,主要存在于紅色海藻中。κ-角叉菜膠是一種有效的藥物載體,可在腫瘤細(xì)胞中釋放姜黃素并誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。κ-卡拉膠是一種潛在的炎癥因子,可放大現(xiàn)有的腸道炎癥[1][2]。 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
包裝規(guī)格 | 見(jiàn)包裝 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | ≤99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
卡拉膠與魔芋粉復(fù)配使用在工業(yè)上的作用已有多年,如在魚(yú)類產(chǎn)品、肉腸類制品、果凍凝膠制品等方面已有廣泛的應(yīng)用。