產(chǎn)品展廳
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L-瓜氨酸食品級 西瓜提取物 營養(yǎng)強化氨基酸含量99% 提供樣品
- 品牌：章觀國際
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 價格： ￥130/公斤
- 發(fā)布日期： 2023-07-03
- 更新日期： 2023-08-28
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | ≤99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 氨基酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
瓜氨酸是一種α-氨基酸，因最 先從西瓜中獲取，而得名“瓜氨酸”。當(dāng)瓜氨酸仍然是氨基酸時，由于它不是為DNA而編碼，所以是不會在蛋白質(zhì)生物合成中嵌入蛋白質(zhì)內(nèi)，不過仍然有部份蛋白質(zhì)含有瓜氨酸。這些瓜氨酸是由勝肽精胺酸亞氨酶（PAD）所產(chǎn)生，在瓜氨化的過程中將精氨酸轉(zhuǎn)化為瓜氨酸。一般含有瓜氨酸的蛋白質(zhì)包括有人腦髓鞘堿性蛋白（MBP）、聚角蛋白微絲蛋白及一些組蛋白。如纖維素及波形蛋白能從細(xì)胞死亡及組織發(fā)炎中被瓜氨化。
