產(chǎn)品展廳
食品添加劑 乙酰氨基葡萄糖 質(zhì)量保障
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥171 /公斤
- ≥25¥170 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 上海上海
- 發(fā)布日期: 2023-06-01
- 更新日期: 2023-06-01
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | ≤99% |
主要營養(yǎng)成分 | 乙酰氨基葡萄糖 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
乙酰氨基葡萄糖(NAG)是生物細胞內(nèi)許多重要多糖的基本組成單位,尤其是甲殼類動物的外骨骼含量。它是合成雙歧因子的重要前提,在生物體內(nèi)具有許多重要生理功能。例如可以作為幾丁質(zhì)的單體,通過β-1,4-糖苷鍵連接而成幾丁質(zhì)。化學式為C8H15NO6。為白色粉末。具有易溶于水的性質(zhì)。具有抗氧化作用,是在食品、醫(yī)藥及化妝品等領(lǐng)域中均有廣泛應用 [1] ,可以作為食品抗氧化劑及嬰幼兒食品添加劑,甜味劑。主要用于增強人體的功能,抑制或纖維細胞的過度生長,對惡性腫能起到有效的作用。